简介：
于基成，男，1968年，汉族，中共党员，教授。大连民族大学生命科学学院食品工程系教师，大连民族大学硕士生导师，大连理工大学博士生导师。承担了国家级自然科学基金等各类项目10余项。共发表各类论文120余篇，其中SCI论文21篇。统计到2022年9月，总他引约200次。研究获授权中国发明专利23项。获辽宁省科技进步奖三等奖等奖励2项。目前为中国微生物学会会员、中国食品科学技术学会会员、辽宁省生物技术协会终身会员、辽宁省食品质量与安全学会理事。在教学上主要讲授《食品分析》、《食品质量安全管理学》等本科生课程，《食品质量与安全控制》等研究生课程。
教育经历：
(1) 2004-09 至 2007-06, 沈阳农业大学, 植物病理学专业, 博士
(2) 1997-12 至 2022-11, 沈阳农业大学, 植物病理学专业, 硕士
(3) 1987-09 至 1991-07, 沈阳农业大学, 植物保护专业, 学士
博士后工作经历：
(1) 2011-10 至 2013-12, 大连兴龙垦食品研究所, 博士后
科研与学术工作经历：
(1) 2008-09 至 今, 大连民族大学, 生命科学学院, 教授
(2) 2003-04 至 2008-08, 大连民族大学, 生命科学学院, 副教授
(3) 1991-07 至 2003-03, 沈阳农业大学, 分析测试中心, 助教、讲师、副教授
主持或参加的国家级项目/课题：
(1) 国家自然科学基金委员会，国家自然科学基金面上项目，31770006，产内切菊粉酶放线菌筛选及放线菌内切菊粉酶合成的碳源调控机理研究，2018-01至2019-12，25万元，结题，主持
(2) 国家自然科学基金委员会, 国家自然科学基金面上项目， 31270057, 鸭绿江滨海湿地放线菌多样性及农用活性化合物资源的发掘, 2013-01 至 2016-12, 78万元, 结题，主持
(3) 国家自然科学基金委员会, 国际交流合作项目, 31311140255, 北黄海海洋放线菌及其活性代谢产物的多样性研究, 2013-07 至 2015-06, 7.0万元, 结题，主持
主持或参加的其他项目/课题：
(1) 辽宁省教育厅, 辽宁省高等学校创新人才支持计划, 202080, 功能微生物筛选及鱼用菌剂开发, 2020-11 至 2022-11, 10万元, 在研, 主持
(2) 辽宁省科技厅, 辽宁省自然科学基金, 20072196, 有机氯类杀菌剂－百菌清免疫学快速检测技术研究，5.0万元, 2007-01至2009-12, 结题, 主持
(3) 辽宁省教育厅, 高等学校科学技术研究项目, 2004F096, 蔬菜中有机磷农药快速免疫检测试纸的研制, 2005-01 至 2007-12, 1.0万元, 结题, 主持
(4) 大连民族大学, 中央高校基本科研业务费, 2015009, 菊苣源菊粉深加工技术集成创新, 2015-01至2017-12,18万元，结题，主持
代表性成果情况：
一、代表性论文：
(1) Ma Shengkai, Liu Qiu*, Zhao Meijuan, Xu Chang, Yu Jicheng*, Relationship between immune performance and the dominant intestinal microflora of turbot fed with different Bacillus species, Aquaculture, 2022, 549: 737925.
(2) Yu Jicheng, Guo Tingting, Zhang Wei, Zhu Yongan, Li Bailing, Liu Litao, Hua Ruinian*,Green upconversion nanoparticles for 2, 4- dichlorophenoxyacetic acid and fenitrothion detection, Journal of Alloys and Compounds, 2019, 771: 187-194.
(3) Yu Jicheng, Guo Tingting, Zhang Wei, Zhu Yongan, Li Bailing, Hua Ruinian*, Simultaneous detection of 2, 4-dichlorophenoxyacetic acid and fenitrothion through lanthanide doped β-NaYF4 upconversion nanoparticles with different emitting light colors, Materials Research Bulletin, 2019, 111: 133-139.
(4) Ji Ying*, Yu Jicheng*, In vitro digestion and physicochemical characteristics of corn starch mixed with amino acid modified by heat-moisture treatment, Food Hydrocolloids, 2018, 77: 720-725.
(5) Yu Jicheng, Liu Qiu*, Chen Chao, Qi Xiaohui, Antifungal activity change of Streptomyces rimosus MY02 mediated by confront culture with other microorganism, Journal of Basic Microbiology, 2017, 57: 276-282.
二、专利：
(1) 于基成; 郭乃菲; 刘秋; 一种百菌清抗原、抗体制备方法及其残留ELISA检测方法, 2012-6-27, 中国, ZL 201010154545.X (发明专利)
(2) 于基成; 宫颖; 于东宁; 刘秋; 张柳; 一株产内切菊粉酶的灰平链霉菌S501及其培养方法和应用, 2015-3-18, 中国, ZL 201310691141.8 (发明专利)
(3) 于基成; 陈娇; 刘秋; 于东宁; 利用灰平链霉菌Streptomyces griseoplanus S501 固态发酵生产外切菊粉酶的方法, 中国, ZL 201510074039.2 (发明专利)
(4) 于基成; 刘秋; 齐小辉; 潘俊华; 具有石油降解功能的细菌AW25和其用途及细菌载体, 2018-4-20,中国, ZL 201510222043.9 (发明专利)
(5) 于基成; 韩放; 刘秋; 纪莹; 于东宁; 金花葵榛子咀嚼片及其制备方法, 2018-9-14, 中国, ZL 201610044293.2 (发明专利)
三、学术奖励：
(1) 于基成 (2/5); 东北春小麦主要病害可持续控制关键技术创新与应用研究, 辽宁省科学技术奖励委员会, 科技进步三等奖, 2005
(2) 于基成(6/7); 东北小麦白粉病的分子预警与遗传防控技术研究, 辽宁省科学技术奖励委员会, 科技进步三等奖, 2011
(3) 于基成(2/16); 校际联动，多维协同的微生物学课程创新与共享, 辽宁省教育厅, 教学成果一等奖, 2022
四、论文、专利、奖励之外的代表性研究成果：
(1) 于基成, 刘秋, 陈超, 富洋, 马卉钏, 陈帅, 尹子航, 齐小辉, 刘长建; 大连市农业技术规范 农产品检验检测标准体系表 (DB2102/T 0202-2018), 2018-09-13
邮箱
yujc@dlnu.edu.cn
