又是一年月圆时,金满桂枝共婵娟。中秋佳节将至,为弘扬中国传统文化,营造浓厚的节日氛围,近日,大连民族大学外国语学院10名学生党员代表在杨阳老师的带领下,前往大连市金普新区凌丰职业培训学校,与社区工作者一道,参加中秋敬老社区志愿服务活动。
在活动现场,志愿者们统一着装,展现了大学生党员的良好精神风貌。制作开始前,烘焙老师提前给大家准备好了做月饼的原材料,并现场做了示范,详细讲解了月饼的制作方法和注意事项。在认真听讲并观摩示范后,大家迫不及待地亲手制作起来属于自己的月饼。现学现做,揉面球、搓面皮、包馅料、收馅口,最后模具塑形。在掌握了基本的制作流程后,同学们还帮助社区参与活动的居民完成了相应的任务,现场一派热闹欢快的景象。
一枚小小的月饼,不仅能够让大家体验制作的乐趣,更是对传统文化的弘扬和传承,引领同学感受传统文化的魅力,铸牢中华民族共同体意识。