应生命科学学院院长胡文忠教授的邀请，美国农业部农产品安全与质量高级专家罗亚光博士（Yaguang Luo Ph. D）于2012年3月27日-30日对我院进行了学术访问。为我校师生做了题为“A Dynamic Approach to Improving Fresh-cut Produce Quality and Safety（提高鲜切产品质量与安全的动态进展）”的学术报告，以PPT幻灯片和实况视频录像相结合的方式向大家介绍了她的科研团队在水果、蔬菜、花卉保鲜方面的最新技术手段和研究成果及近几年在食品质量与安全尤其是鲜切方面最新的研究进展，不仅有理论研究成果，还有解决生产中实际问题的成功案例。罗博士的讲解深入浅出，生动幽默，通过丰富的信息传递和生动的讲解激发了在场师生们的广泛兴趣，博得了阵阵掌声。大家纷纷就关心的技术问题展开交流。此次学术报告会丰富了师生们的农产品贮藏保鲜和质量安全方面的专业知识，拓展了科研思路。

罗亚光博士现就职于美国农业部农产品安全与质量研究中心，美国冷鲜产品协会食品安全与技术理事会常务理事及华美食品协会常务理事，并兼职美国马里兰大学博士及博士后导师。曾任国际鲜切果蔬质量与安全研究学会执行委员会主席，并应邀任联合国世界卫生组织和国际粮农组织的食品安全专家。罗博士在食品安全温度控制领域的科学发现为美国食品与药品管理局（FDA）修订食品安全标准法规提供了最重要的技术参数，并在农产品清洗与消毒，采后生理和贮藏保鲜技术方面做出了突破性的贡献。因此获得由美国农业部、食品科技学会和农产品工业界颁发的多项殊荣，她获得的成就已被国际媒体广泛报道，为国际果蔬贮藏加工及食品安全做出了突出成绩。

在访问期间，罗亚光博士还参观了生命科学学院有关研究室和实验室，对学校建设和研究平台建设给予了高度评价，对学院食品工程系的教学与研究条件给予充分肯定，并表达了与我院开展多方位科技合作和人才交流的强烈愿望。罗亚光博士的来访，必将对生命科学学院尤其是食品科学与工程学科专业建设与学术研究起到促进作用。