近日，我校第三届“金塔杯”大学生创新大赛在金塔集团隆重举行。生命科学学院食品工程系系主任冮洁教授、金塔集团党委书记王桂兰等出席比赛并担任评委。
大连民族学院“金塔杯”大学生创新计划大赛由大连民族学院学生处、校团委和生命科学学院联合举办，由吉林省金塔实业集团股份有限公司提供赞助。金塔集团董事长杨茂义先生对大连民族学院的教育教学十分关注，为了培养大学生的创新和创业能力，支持民族高等教育发展，特设立“金塔杯”大学生创新计划基金。“金塔杯”大学生创新计划大赛可为大学生创新能力培养提供一个实战训练机会。参赛学生利用金塔集团生产的优质辣椒为原料，研究开发辣椒食品，并结合民族院校的优势，充分挖掘民间和民族辣椒类产品的传统加工工艺，与现代食品加工技术结合，使之得以开发和传承。
大赛于2013年4月20日开始，来自全校13个学院的500多名学生参与了此次比赛。复赛期间，校党委学生工作部部长王喜春、校教务处副处长陈兴文以及生命科学学院院长胡文忠等莅临指导了参赛作品。经过初赛、复赛，最终选拔出9支代表队赴吉林省金塔实业集团股份有限公司参加决赛角逐。经过现场陈述、答辩和产品品评，共评选出一个金奖，两个银奖，六个铜奖，其中“派啵脆片”荣获大赛金奖，金塔集团党委书记王桂兰等为获奖队伍颁发了奖状。当晚，集团还为参赛同学举行了盛大的晚宴。学生们准备了精彩的文艺节目，互动中，学生们深刻体会到了金塔集团的热情与温暖，增进了校企之间的友谊。
大连民族学院与金塔集团已开展多年合作，双方在科技合作、人文培养、产品研发、实践教学、工程硕士研究生培养等方面开展了广泛合作，促进了高校的人才培养与企业发展需求的有效对接，实现了产学双赢。
